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Café Monorigine INDIA 1 kg
29,50€
- Aroma: refinado, con fuertes características que se refieren a la miel, la vainilla y el cacao.
- Cuerpo: equilibrado, elegante, de intensidad media.
- Sabor: dulce, pleno, apoyado por una acidez agradable y notas cítricas ligeramente picantes.
- Retrogusto: pleno muestra un pronunciado sabor a chocolate negro.
- TOSTADO NATURAL (Ninguno de nuestros cafés es torrefacto. La palabra “Torrefatto” en Italiano quiere decir “Tostado”)
- Origen: INDIA
- Región: MYSORE, COORG, CHICMAGALUR
- Botánica: Café Arábica
Café Monorigine INDIA 1 kg
29,50€
Descripción
| ¡AVISO IMPORTANTE! La palabra italiana “Torrefatto” que pudiera verse en alguno de nuestros envases, quiere decir solamente “Tostado”, lo mismo que “Roasted” en Inglés. En ningún caso, tiene el significado de “torrefacto” en español, que es atribuida a un proceso de tostado de café de baja calidad con azúcar. En nuestro caso, TODOS NUESTROS CAFÉS SON TOSTADO NATURAL Y CON GRANO DE ALTÍSIMA CALIDAD CULTIVADO EN NUESTROS PROPIOS CAMPOS DE CULTIVO. Por supuesto, No llevan azúcar y pueden usarse en cualquier cafetera. Aportan a nuestro organismo todos los ácidos y aceites esenciales más saludables de las semillas de café, que se han preservado a lo largo de todo el proceso de tostado artesanal en nuestro tostadero de Italia. Caffè Italiano Bocca Della Verità, produce solo “Blends” magistrales creados por nuestro maestro cafetero y es, en estos momentos, el café de mejor relación calidad-precio del mercado internacional. |
1 kg de Café Monorigine “INDIA” – Café en grano 1 kg
Los granos de Café Monorigine India son importados de las plantaciones propiedad de “Bocca della Verità”, después de una selección rigurosa de cada cultivo ubicado en las mejores zonas del mundo y conocido por sus excelentes condiciones orográficas para el cultivo del café.
El Café Monorigine que viene de INDIA Tiene un aroma refinado, con fuertes características que se refieren a la miel, la vainilla y el cacao. Un cuerpo equilibrado, elegante, de intensidad media. Un sabor dulce, pleno, apoyado por una acidez agradable y notas cítricas ligeramente picantes. El retrogusto pleno muestra un pronunciado sabor a chocolate negro.
Caja personalizada para llevar y además, ¡Es el producto perfecto para regalar! En caja de cartón reciclable para decorar junto al resto de la colección de países cafeteros.
¡Café de un solo origen: India! Ábrela y disfruta del delicioso aroma del auténtico café italiano.
Reutiliza la caja con diseño personalizado exclusivo. Además, nuestras bolsas cuidan del café durante mucho más tiempo que el resto, por su atmósfera protectora y su válvula de presión, por donde podrás oler la calidad del café apretando la bolsa.
El café de La India
La altitud de la zona sur, el clima tropical con abundantes lluvias y el rico subsuelo favorecen la calidad y el tamaño del café indio.
El Mysore tiene una calidad muy alta como café de especialidad, por lo que se trata de un grano grande y uniforme, de intenso color verde y de apariencia limpia y pulida.
INDIA
AROMA
Refinado, compuesto con características fuertes que se refieren a la miel, la vainilla y el cacao.
CUERPO
Equilibrado, elegante, de intensidad media.
GUSTO
Dulce, pleno, sustentado por una agradable acidez y notas cítricas agradablemente picantes. El retrogusto completo muestra un sabor chocolate negro bastante pronunciado.
INDIA
Región: MINAS GERAIS (SUL DE MINAS)
INFORMACIONES TÉCNICAS
-
- Botánica: Coffee Arabica
- Recolecta: de Octubre a Febrero
- Elaboración: Via Húmeda (LAVADO)
- Clasificación: Plantation AA
- Criba: 18
GARANTÍA Y CONTROL DE CALIDAD
El área de producción tiene una temperatura controlada para mantener la humedad y la condición térmica del producto, lejos de los riesgos biológicos, químicos y físicos.
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TABLA NUTRICIONAL
| Valor energético para 100 ml de café listo para beber. | |
| K.Cal. – K Joule | |
| Valor energético para 100 ml de producto: | |
| ? Proteína | 0 gr |
| ? Grasa | 0 gr |
| ? Ácidos grasos saturados | 0 gr |
| ? Hidratos de Carbono | 0 gr |
| ? De los cuales azúcares | 0 gr |
| ? Sal | 0 gr |
Características:
- Tostado y molido natural para preservar su rico aroma y sabor intenso.
- Caja personalizada para llevar y además, ¡Es el producto perfecto para regalar! En caja de cartón reciclable para decorar junto al resto de la colección de países cafeteros. ¡Café de un solo origen: Congo! Abrela y disfruta del delicioso aroma del auténtico café italiano.
- Reutiliza la caja con un diseño personalizado exclusivo. Además, nuestras bolsas cuidan del café durante mucho más tiempo que el resto, por su atmósfera protectora y su válvula de presión, por donde podrás oler la calidad del café apretando la bolsa.
- Certificado Rainforest y UTZ
- Café procedente de Plantaciones de Comercio Justo
- Tostado de alta calidad para resaltar y preservar los exquisitos aromas y sabores propios del café; técnica que además empleamos para que el resultado sea un café con cuerpo que forme una crema persistente.
Disfrute del intenso aroma y agradable sabor del café.
- Perfecto para propiciar instantes de intimidad, momentos de conversación y esperados reencuentros.
- El café se ha convertido en una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Bebida que por excelencia estimula todos los sentidos y se disfruta en todos los sentidos.
Si eres un amante del buen café o un adicto al café de la mañana, te enamorarás de su sabor. - Fabricado en Italia.
Bocca della Verità; desde 1958 seleccionando y tostando el mejor café.
Información adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| ELIGE: COMPRA O COMPRA RECURRENTE | Compra, Cada Mes, Cada 2 Meses |
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