Caffè Italiano · Roma ·
Hermes
Espresso Italiano
90% Robusta · 10% Arabica
Brasile – Vietnam – Uganda
Hermes, il messaggero degli dèi, simboleggia velocità, energia e perfezione. Questa miscela incarna lo spirito dell’espresso italiano: intenso, dinamico e pieno di vita.
Miscela
Hermes
Un tributo al vero espresso italiano, questa miscela è composta dal 10% di arabica e il 90% di robusta per creare un’esperienza gustativa ineguagliabile. Dalle terre soleggiate del Brasile, passando per le piantagioni di caffè del Vietnam accarezzate dal Mar Cinese Meridionale, fino alle verdi colline dell’Uganda, culla di paesaggi vibranti.
La sua dolcezza acidula e il sapore armonioso si fondono in una tazza che cattura lo spirito intenso e raffinato dell’Italia. Questa miscela, HERMES ESPRESSO ITALIANO, è pura maestria in ogni sorso.
Qualità: Brasile Santos NY2/3 sc.14/16, Vietnam Wet Polished sc.16 DHP, Uganda sc.15
Profilo sensoriale
Caffè fruttato, speziato e con note legnose, con un retrogusto leggermente acido.
Aroma · 8
Corpo · 10
Persistenza · 10
Dolcezza · 8
Amarezza · 6
Acidità · 4
Intensità · 10/10
Caffeina: Medio
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